Jul 31, 2012

Sira Ubi Kayu

Salam geng

Ingat tak aku penah citekan dulu aku bt ubi sira manis, sedap woo..aku nk link kt entry tu aku masih mak budak br blaja so tak reti lg ler..hihi

Ubi sira ni sbnarnyer dh lame aku simpn gambonyer nk bt entry psl ni tak bt2 lg.  Skrg br ade mase nk bt.  Korang layan je la mane tau teliur plak bleh bt tok buke pose nnt.  Tp kene carik ubi ler dulu.  Buat ubi sira ni senang giler, pejam mate pon bleh bt..wakakaa..konon2 ler tu riak sgguh ayat mu Shida.  Okla membebel plak makcik ni kan..korang layan ar gamba ni, tak byk pon gambonyer 2 keping je, rsenye tak mampu pon bt korang teliur..hihi








Resepi Ubi Sira Gula Melaka

Bahan2

Ubi
Gula Melaka
Air
Daun Pandan

Cara

Memule korang rebus dulu ubi smpi empuk
Pastu bile dh empuk, kuarkan dan toskan
Ambik air, masak gule melaka tu letak daun pandan
Bile gula dh hancur, masukkan ubi rebus korang tu dalam air gula melaka tadi
Masak smpi gula melaka tu tersalut kt ubi, smpi air gula kering pon tak pe, janji jgn hangus sudah
Hidangkan

Bahan2 tu korang agak2 ler ye.  Aku pon tak reti nk agak byk mane sbb aku main masuk ke dlm periok.  Kalo nk manis letak gula melake tu byk.  Cmtu la pndai2 ler korang adjust, korang tu lg pro masak dr aku kan.  Aku ni mak budak br blaja..hihi

Amacam korang terliur tak tgok.  Senangkan, aku suke ubi sira ni, almaklumler org kampung..Aku org kampung tiada apa2 yg yg dpt diberikan..cewah..nyanyi plak kang tak pasal2 hujan plak..hihi

2 comments:

  1. Salam...
    Sedapnya.. lama x makan.. sejak arwah mak xde... dah lama x buat... terkenang plk...

    ReplyDelete