Kek Cheese Persona..emm..memang terpesona

Salam

Hai geng..ape kabo..harap sihat walafiat..aku mmg sihat sbb sok nk cotii...hahaha..syokk..Hari ni kt opis aku bt periok bertuah..eh..cm pelik je bunyinyer..ala potluck ler..hihi..

Aku tak tau nk bawak ape..so aku plan buat sardin nak makan dgn roti.  Aku buat sardin member aku bawak roti..hihi..senangkan..emm..cmtu la kami..dh mcm family dha kt sini..

dap tak..dh tggl sparuh..

Selain tu aku sempat gak la buat kek persona sbb senang gile dah mggunakan cream cheese.  Aku ni kalo yg ade cheese ni aku suke..lemak kt badan pon suke gak naek..hihi..

Nak resepi..bleh nah amik kt bawah ni ye..resepi sardin tu tak yah la ye korangkan mesti tau masak sardinkan..



RESEPI KEK LAPIS CHEESE PERSONA

Sumber sini

Bahan A:

-2 bungkus biskut marie perisa coklat-lebih kurang 600 g ( guna jenama LEE)- aku gune biskut tiger coklat sbb senang nk susun..hihi

-500 ml susu segar,dipanaskan

Bahan B:

-500 g cheese cream (Philadelpia/Tartura)

-10 ml susu segar

-1/2 cawan gula halus

Caranya :

1. Satukan cheese dan gula halus,pukul sebati

2.Masukkan susu segar sedikit demi sedikit,jangan sampai adunan terlalu cair

3. Pukul lagi hingga kembang dan sebati,ketepikan

4.Sediakan bekas yang di alaskan terlebih dahulu dengan plastik/kertas minyak/baking paper.

5.Panaskan susu segar,padamkan api.

6.Ambil sekeping2 biskut dan celup ke dalam susu (suam2 panas)..terus susun dalam bekas..(Celup 1 saat je taw)

7.Pastu sapukan adunan cheese di atasnya,ratakan

8.Ulang proses melapis biskut,kemudian sapukan lagi adunan cheese tadi

9.Ulang proses melapis hingga habis,biarkan lapisan cheese di atas sebagai lapisan terakhir.

10.Kemudian,kisar baki biskut yang ada,taburkan dengan cara menapis serbuk biskut tu dia atas lapisan cheese.(Kalau pakai jenama LEE,boleh ramas2kan je dalam penapis tu..jadi serbuk lah ia..)

11.Tekan2 sikit permukaan tu..masukan dalam peti sejuk,biarkan selama 6 jam sebelum dipotong.

Percubaan pertama..pavlova

Orang nk buat pavlova, aku pon nak buat..naseb baek jadi gak..kalo tak..kasi kat cik tong sam je la..hihi..sedap gak..tp agak manis rasenyer..kalo org kencing manis tu tak bleh makan kot membahayakan kesihatan..haha

Anak2 kapal kt rumah tu..ok je makn je ape yg umi buat..tu yg best tu..semangat umi nk buat..tp kadang2 sakit 'M' tu ade gak..biase la kan..hihi

ni mse memule buat

Senang gak nak buat, tp yg leceh tu bile nk kuarkan dari oven, abis retak..waa..tp naseb baek gak pavlova tu tak pecah kt tengah2..bleh lg ler nk hias..wohaaa..aku ni tak reti nak hias pavlova ni..bile aku tunjuk gambo ni kat sorang kawan dia tegur..awat akk susun pavlova cmni..aku jwb ler aku mane tau susun..hahhaa..pastu aku bt lg..ni gambanyer



Ha amik ko..meriah dgn buah..sedap giler la..tp berhati2 dgn kalori..eceh..sejak balik kursus kesihatan ni..nk kire kalori bagai..tp tu memule je la..pstu..emmm kelaut la nmpknyer..makn ikot sedap..hahhaa..lpe trus kalori ke lemak ke..emmm..

Resepi??..emm..nnt dikeluaran akan datang..tak pon korang google la..hahhaa..mak malezzz nak taip la nakkk...sori ye..nnt kalo rajin mak datang mak bg resepi ye..

Projek masak-masak hujung minggu..lasagna

Salam..

Lama sungguh rasenyer aku tak bt entry..mood dah ke laut..haha..tp kalo aku bt ade ke org nak bace..emm..tp ade mak kesah..aku tulis ni pon sbb sok2 kalo aku boring2 bleh belek2 ape yg aku tulis tu..carik resepi ke..hihi

Hujung mggu lepas, aku boring tak tau nak bt ape..nak makan ape..so tercetusla idea nak masak lasagna.  Tgok bahan2 ade..bahan2 pon lebih kurang ler..ade yg tak de..hihi..

Anak2 dan en. suami mmg suka makan2 kebaratan ni..hahaha..cm spageti..macaroni..pastu plak aku mmg suke masak2 cm ni sbb bg aku senang kacang goreng bak kate si abang..

Tapi yg kelakarnyer lasagna aku ni over cook..sbb aku lupe time dia..sama ada 30 minit atau 60 minit..skali aku bantai ar 60 minit..tgok2 lasagna aku kering dah tak de kuah2 sikit..pstu kulit atas pon dh cm keras sikit..cer korang tgok tu kan cam kering je kan..huhu..tp rase tetap bleh layann..wohaa.



Nak resepi ke..emmm...ok la aku bg ye..

Bahan A
 Beberapa keping kulit lasagna jename ape pon tak pe..tp aku pakai san rimo (btol ke eje ni.hihi)
kulit tu tak yah rendam or masak sbb aku dah try rendam dgn air panas abis lekat2 kulit tu..tepakse buang..waaaa...carik yg ready to oven ye anak2
Cheese- mozarella, chisdel ataupon  parmesan (ikot suke korang la ye)

Bahan B
 Daging cincang
Bawang besar (kalo nak sedap gune bawang holland) - potong dadu
Tomato - potong dadu
Bawang putih - cincang
Daun oregano
Butter
Sos spageti - aku bli siap yg dalam botol tu jename kimball pon ade
garam - secukup rase
(kalo nak best lg letak cendawan butang & hotdog)- tak letak sbb tak de stok

Cara
 Panaskan kuali, masukkan butter, tumis bawang besar dan bawang putih sampai layu.  Kemudian masukkan daging cincang.  Masak sampai daging cincang tu empuk dan air daging kering.  Bila daging dah empuk masukkan sos spageti.  Kemudian tabur oregano, kacau bagi sebati.  Ketepikan

Bahan C
Susu segar - agak2 la ye (aku gune susu dutch lady low fat)
Butter
1 sudu tepung gandum

Cara

Panaskan butter, masukkan susu segar.  Kemudian masukkan tepung gandum (kegunaan tepung ni untuk pekatkan susu, jgn byk sgt tau nnt susu jd pekat).  Kacau2 dgn laju2..hihi..supaya tepung tak bergentel.  Kalo begentel korang masuk dalam blender. blend je..abis citer..hahaha.  Siap

Kalo dah siap sumer bahan tu amik loyang, griskan dgn planta.  Amik kulit lasagna tu, pastu letak daging cincang atas kulit lasagna tadi, pastu letak cheese letak byk lg sedap..hihi..pastu atas tu letak kulit lasagna lg..buat selang seli smpi abis ye.  Atas sekali mesti kulit lasagna tau, dah siap buat tu, amik bahan C tadi curahkan atas kepingan lasagna tadi.  Then p bakaq ye selama 30 mnit 150c ikot pd oven masing2.  Oh ye..sblum nak masak tu panaskan oven dlu ye anak2..hihi..

Dah siap tu..bleh le melantak..untuk menambah lemak2 dalam badan..hahhaa..sekian..selamat mencuba

Oder Pertamaku..apam polkodot

Hahaha..(awat tetibe gelak ni..)..Tak de la aku nak citer..sblum ni aku buat apam tok makn aku sndri je..nk bt org oder ni mmg mls..ye la takot nnt tak jadi..tak sedap..org kan bg duit kt kite..kesian kalo tak jadi..

Smlm tetibe ade member opis aku ni suh aku bt apam..alamak..aku plak dh lame tak buat..tawakkal je la.  nak tolak cm kesian..so mse nk buat tu abih aku jampi2 serapah..hahhaa...(bkn jampi..bce bismillah jeee)..

Aku takot btol kalo buat tok org ni..org tu tak puas hati..duit tuu..sian org..so td aku tnyer dia cmner ok ke tak..dia ckp ok..harap2 ok la..pasal inti tu mmg ade yg sikit ade yg byk..sbb aku main letak je..hahha..nk kuarkan dh ler susah..tak pe akan lakukan penambahbaikan..insya'ALLAH..

ni ler rupe apam aku tu..

Member tnye kt aku bape hengget, aku tak tau nk letak rege bape..pstu aku tnye pada sesiape yg penah buat dan jual..dorang kte 50 biji RM17..so aku ikot la rege cm dorang..hihi..tu pon aku lebihkan bape bijik sbb member tu nk bwk pi jamuan sekolah anak.  Tok ank2 ni aku suker ler lebih2kan..ye la budak2kan suker makan..hihi...

Pada member yg oder tu..time kasih ler oder..dan sye dengan hati buatkan tok awk..walaupon sye berat hati sbb takot tak jd..hihi..

Bangkai tikus dalam bijirin sarapan

 Eeeyuuu..gelinyaaa...biaq btol ni..ishkk..korang layan ar brite niiii...






LONDON: Seorang lelaki yang kelaparan terkejut dan seakan-akan tidak percaya apabila bijirin Rice Krispies yang ingin disuapnya untuk kali kedua mengandungi tikus mati.
Mark Hunter, 42, bapa kepada dua anak dari Maida Vale, London, terkejut apabila menyudu kepala tikus daripada bijirin Rice Krispies yang dimakan bersama susu. Dia kemudian mengeluarkan bangkai haiwan itu, mengeringkannya sebelum menghubungi pengilang makanan itu, Kellog’s.
“Saya sangat bimbang kerana saya sudah pun makan sesudu bijirin itu dan ingin menyuap makanan itu lagi.
“Namun, saya terlihat benda hitam dalam susu, tetapi tidak menyedarinya hingga saya mencedoknya dengan susu,” katanya.
Kellog’s mengakui mereka bimbang dengan apa yang berlaku dan akan pergi ke kediaman Hunter untuk mengambil tikus itu dan menyelidik dari mana ia datang.
Pakar daripada Universiti Liverpool percaya mereka dapat mencari puncanya. Ia bukan kali pertama tikus atau benda lain yang menjijikkan ditemui dalam makanan. - TS


Sumber Harian Metro

Konvo si abang..

Smlm tamat la sudah konvo si abang..bermakna si abang akan tamat sekolah tadika dan akan melangkah ke sekolah yg tggi sikit dan menempuh cabaran baru.  Smoge abang akan trus berjaya..umi sentiasa doakan

Tapi yang kalakonyer..aku bleh telupe bwk kasut sekolah dia, dah ambik sijil dgn pakai selipar je..cacat dah gambo..hahaa..adoiii...ayah dorang ade tnyer kt si abang ni..nak jd cm ustad Don tak.dia jawab nakkk..btol ke nakk..btol..kite nak jd cm ustad Don..hihi..aminnn..harap2 cmtu la bile besar nnt.

Ok la korang layan la gamba si abang ni..

bersama kakak..

bersama dgn cikgu2 yg sudi mengajar..tq cikguuu..

burokkan amik sijil pakai selipa..hahhaa..lawak toll

Konvo ni kat Hutlista Ulu Yam..ala kt air terjun tuu..syok gak..tp ramai yg tak puas hati buat kt situ sbb kawasannyer cm tak strategik la kirenya.  Yela dah ler musim ujan, pastu dewan kecik.  Memang pon, tgh2 syok majlis tu, ujan turun tetibe..lebat plak tu..kelam kabut la aku lari masuk khemah tok ank2 tu..lantakkan..hahhaa..pastu ade mak budak tu ckp kt aku anak2 tu nk turun p air sungai tu, dorang takot mcm2 jd kt bebudak tu.  Yela budak2 dh dpt air cmner rupenyer. 

Ade mak budak tu ckp kt aku..dorang bt kt sini sbb dh tak de tmpt dh..dewan dah penuh..pstu mak budak tu bising ler kt aku kalo dh tau mmg ujung thun nk buat konvo nape tak book cepat2..adoii..aku jd pendengar setia je la nk ckp ape lg..

Lepas je abis konvo tu..en suami ajak p mandi sungai..ape lg syok budak2 tu..rupe2nyer en suami dah siapkan baju awal2..aku hanya siapkan diri aku je..hihi..sygggg la.. i love u la ayah...hihi..

Sejam gak ar bebudak tu berendam dalam air sungai yg sejuk tu..mse kite org dh siap nk blk tu..tetibe ujan trun lg..lebat gak..seb baek dh selesai mkn dan mandi..alhamdulillah laaa...

Ok la tu tu je nak meraban..baiiii..

Kuasa ALLAH tuu...

Semalam ada sorang kakak kt opis ni tanyer kat aku..

kakak : shida awk blom cuti solat lg ke
aku : blom kak nape?

kakak : awk tak risau ke?
aku : nak risau nape baru lewat semggu..tu pekare biase..kalo lewat lbih 5 bulan br saye risau..(sambil tesenyum senyum)

kakak : haa lime bulan br nk risau..nape
aku : sbb sblm ni penah jd cmni..so dh biase nak risau ape..lg pon nk kte sye pregnen tak de sbb tak de simptom2 pon

kakak : oo ye ke..tp awk senang 'lekat' plak ye..ye la org kte slalunyer kalo yg susah period ni susah dpt anak
aku : (dgn muke pelik)..dh rezki kak..ALLAH nk bg..sye amik je la..lg satu sye ni pntg kalo suami sye 'terrr'....(18sx) trus jd..hahhaa

kakak : ooo...awk tak mo p cek ke
aku : tak pe kak..lbih 4 bln nnt br sye p klinik.hihi

ade lg lps tu mcm2 kami borak..mls nk tulis dh sbb cm dh ke arah 18sx..hahaha

Nape tnye aku aku senang lekat cmner.  Mane la aku tau..tu sumerkan kuasa YANG MAHA ESA.  DIA dah aturkan sumer tok aku.  Aku terima je..aku tak period lg ni pon DIA yg tentukan. 

Sape kte aku senang dapat anak.  Aku penah keguguran, bukan sekali tp 4 kali..sedih tak?? giler tak sedih..ha tu sape nk jwb..bkn aku sengaje nk gugurkan ke ape..dh KUASA ALLAH tu..nk bt cmner...kene la redho..Aku rse aku penah bt entry pasal aku keguguran ni..emm..nnt la aku carik maleh dah..hihi

Aku rse sebelum ni pon ade org tnyer aku cmni gak...emm..pelik ar dorang ni..oohh..mgkin dorang tak prasan kot ape yg dorang tnyer tu..ye la aku pon kekadang bleh tnyer soalan yg tak sepatutnyer kat orang..hihi

Baeklah..aku nk bgtau semule ye..tu semua kuasa ALLAH..aku tak tau knape period aku tak tetap setiap bln, tak tau knape aku senang 'lekat' walaupon period aku tak regular.  Kalo korang nak tau jwpnnyer tnye la DIA, kerana hanya DIA YANG MAHA MENGETAHUI...

okla baiii...

Bukan semua naik gaji??..waaaaaa

waaa..nak nanges..smlm dh sronok kate penjawat awam akan menerima kenaikan gaji..tgok paper hari ni kate bukan sumer plak..sedihhh...nk tarik blk say tq to PM..sedih..sedihhh


Sumber Harian Metro


PUTRAJAYA: Ketua Setiausaha Negara, Datuk Seri Dr Ali Hamsa berkata, kajian kenaikan gaji daripada dua hingga lima peratus yang sedang dilaksanakan kerajaan pada masa ini hanya membabitkan penjawat awam yang sudah mencapai gaji maksimum.
Beliau berkata, kajian ini bukan membabitkan kenaikan gaji secara keseluruhan bagi perkhidmatan awam. “Apa yang saya umumkan mengenai kenaikan gaji (semalam), (ada) yang disalah tafsir, sebenarnya apa yang saya maksudkan ialah kita mempunyai penjawat awam yang sudah mencapai had maksimum gaji mereka. “Jadi kajian itu tertumpu kepada golongan yang sudah mencapai had maksimum.
“Tetapi semua ini akan diberikan dan dilaksanakan bergantung kepada penjawat awam yang mempunyai prestasi markah yang melebihi 80 peratus,” katanya di sini, semalam.
Katanya, ia juga bagi memberikan keadilan kepada penjawat awam yang mempunyai prestasi baik dan cemerlang, dengan mencatat markah 80 peratus ke atas dalam Laporan Nilaian Prestasi Tahunan (LNPT), tetapi sudah mencapai gaji maksimum dan tidak memperoleh kenaikan pangkat kerana tiada kekosongan. Mengenai tangga gaji maksimum, beliau berpendapat ada penjawat awam yang terhenti gaji dua tiga tahun tidak ada kenaikan lagi, seterusnya gaji mereka menjadi statik sedangkan dalam semua hal perlu ada pertumbuhan.
Ali berkata, antara cadangan yang boleh dikemukakan dalam kajian berkenaan ialah golongan ini diberi kenaikan pangkat atau diberikan kenaikan gaji biasa.
“Dan kita perlu kaji bagaimana untuk menentukan setiap tahun mereka akan dapat kenaikan gaji setimpal dengan kadar inflasi dan sebagainya. Ia mungkin dalam lingkungan dua hingga lima peratus. Kita kena buat satu formula dan untuk mereka yang di gred lebih rendah mungkin (peratus itu) akan tinggi sedikit,” katanya.

Kajian ini akan mengambil kira jumlah penjawat awam yang terbabit, implikasi kewangan dan kadar diperakukan kepada kerajaan, katanya. - Bernama

 notakaki : hatiku hancur mengenang dikau..berkeping-keping jadinya..(tetibe)

Gaji naik lagiii..Alhamdulillah....

Hai geng..

Pagi tadi aku dgr berita dalam radio, kakitangan kerajaan mgkin akan dapat kenaikan gaji..waaa..bestnyer kalo jadi..alhamdulillah...rezki anak2..

Kalo korang nk baca berita tu meh tgok kat sini..

PM ni cam tau2 je kan..tahun dpn kos sara hidup aku mungkin naek sikit, sbb 2 org anak dh sekolah.  Skrg ni mmg 2 org tu dah sekolah tp kosnyer kurang sikit sbb si abg tu sekolah tadika bleh tahan lg ler.  Tahun dpn dh 2 sekolah masing2.  Sekolah agama & sekolah kebangsaan, tak dua sekolah tu.  Dengan duit belanja lagi..emmm...bukan merungut luah perasaan je..hihi...

Mak abah kite dulu pon cmtu jugakkan..tak bising pon..hahhaa..tp aku besyukur gak kalo naek..tq PM..ni yg buat aku rase cm tak mo benti dh ni..mmg ade plan nk chow dr sini..tp bile pikir2 blk..tggu dlu la.

Ishk aku ni..td nak citer pasal naik gaji je..dah meraban ke lain plak..hahaha...
Ok la korang layan ar berita tu ye...syok wooo...hahhaa