Kek Minyak Pelangi

Salam pagi isnin...ape kabo sumer..sihat ke..harap2 sihat ler hendaknye..arini mak nk cite pasal projek weekend mak ni..mak buat kek minyak..sedap yu olls..anak bujang mak sampai ulang bape kali ade 5 kali rsenye..suku dari kek tu die yg mkn..dia ni susah sikit nak makan..nak makan pon kene pakse2..so kalo die makn tu maknyenye sedap la kan..hihi..

 

Kat fb kat blog sume dah kecoh pasal kek minyak ni..so aku pon nk try gak ler..sedap ke tak..ptt ramai buat..rsenye..emmm...dappp...aku pon bape kali ulang..aiyooo..mane tak montelnye aku skrg ni..giler makan..hahaha..ok la korang layan gambo and resepi ye...try ler buat..senang n lazatttt...

 

 

dalam oven lg ni

Resepi kek minyak

 

5 biji telor saiz A (aku gune je saiz B-ape yg ade kt rmh)

1/2 cawan gule - aku gune gule castor

1 sudu besar ovellete

1 cawan minyak - aku gune minyk jagung, gune minyk masak pon x pe

1 cawan susu pekat manis

1 sudu kecik esen vanilla

2 cawan tepong - ayak

1 sudu kecik baking powder - ayak bersama tepong
Pewarna - ikot korang la nak kaler ape

 

Cara

 

Mixer atau blender ( aku blend je) telor, gule dan ovellete. Mix sampai kembang
Bile dh kembang masukkan esen vanilla dan susu dan mix lg smpi sebati
Dah ok sume masukkan minyak dan mix lg.

Kemudian masukkan tepong dan baking powder yang dh diayak tadi.  Kacau sebati dgn sendok kayu jek.

Asing kan kpd 3 bahagian, dan letak pewarne kesukaan anda.  Lapis satu persatu sampai habis

Kukus selame lebih kurang 45-50 minit dgn api sederhana. (ini kalo nk kukus)

Aku bakar selama 40-45 minit api 150c ikot oven msing2

 

 

 

Selamat mencube....