Mat Yo oh mat yo..

Waahh..ari ni hangat pasal bini mat yo ..ala korang dh tau kan kisah dorang tu..emm..bukan nak ngumpat tapi nak luah perasaan..adoii..awat la hang jadi lagu tu..emm..aku pon tak mau belahkan sesape mgkin masing2 ade kesilapan sendiri.

Cume aku bayangkan kalo org tua tu abah aku..(adoi awat aku sebak ni)..silap orang la kalo bini mat yo tu buat camtu kat abah aku..ko akan kene balik la..aku akan carik sampai ke lubang cacing (amboi ko nyah)..ye la abah aku tu sesuke hati ko nak sepak nak hina abah aku...kaki abah aku tu la carik rezki nak besarkan aku sesedap hati dia nk sepakkan..aku emo ni..hahhaa..

Yang aku pelik gak..awat mat yo diri tegak je tak buat pape, aku rase kalo laki aku la, aku dah kene silat harimau kot..(eh ye ke)..tak ler tegur2 aku ke kan awat cakap kat org tua camtu tak kire la orang tu sape abah ko ke abah orang laen ke kan..orang tue tu hormat la sikit..anggap la die marah tu tegur kite, dah memang awak tu buat salah..dan aku ade bace satu blog td ade saksi nampak kes tu dari mule sampi akhir, dan dia pon cakap dia rase nak lempang je bini mat yo tu..sbb dah terang-terang bini mat yo tu salah..adoiii..

Nak mo ckp byk la..kang Allah tebalik kene kat aku plak tak pasal..nauzubillah..Ya Allah..jauhkan la hamba-Mu yang hina ini dari bersikap mcm tu..cume mse aku tgok video tu aku bayangkan abah aku..camner pompuan tu tak bleh bayangkan yang die sepak maki hamun tu abah die..emmm..entah ler..hanya Allah Yang Maha Mengetahui..


notakaki : tak tau nak ckp ape..tak mau ank2 aku jd camtu..jauhkan la Ya Allah..

Terharu..mexico bun oh mexico bun..

Salam jumaat..

Dulu penah buat roti mexico aka roti boy..entry pasal tu emm..nnt korang carik ar..mls nk carik ler..hihi..bile dah siap tu aku bwk opis..aku ni suke masak2 dan makan2..ptt badan gemok..hahhaa..tak kisah jnji ade org sayang..hihi..

Bile bawak kat opis ni kasi ler sorang mak yong ni..suke die..pstu pesan nak lagi..adoii..aku tak kisah nak buat sbb aku mmg suke kan..lg pon kalo aku bt askar2 kat rmah tu pon bleh makan  skali..terutame si kakak tu mmg suke roti mexico tu..cume satu je masalah aku ni..rajin yang tak rajin..hihi..dtg mls kaluuu..emm...

Dah lame die mintak, sampai mak yong tu dah lupe..hihi..tapi aku tak lupe aku ingat sbb pemintaan org mengandung aku tak sampi hati nak buat2 lupe...sbb aku penah rase camner tak dpt ape yg aku nak mase ngandung ..sedih beb..

So cuti 3 hari tu aku bt la..elok plak ari sabtu tu besday aku..dh meningkat dh umo aku ni..huhuhu..dengan penuh rase kasih sayang dengan selawat bagai aku mse nak buat roti tu takot tak jadi sian mak yong tu..alhamdulillah menjadik pon..rezki mu la mak yong..mse buat tu aku mmg teringatkan mak yong tu..mesti suke die..(prasaan jek kan aku ni)

Naek keje ari selase..ye la dah ari isnin cuti ari Malaysia..naek keje ari selase la..hihi..pagi2 sampai aku carik die..naseb baek die ade kt tmpt senang citer sikit..die dgn muke tekejut ckp.."kak shida!!..tekejut tau fara..sbb smlm baru fara teringat kak roti kak shida ni..mmg fara dh lupe tp smlm fara teringat..tetibe pg ni kak shida bwk..huhuhu"..alamak aku plak rase sedih..alolo...terharu mak nyah..aku ckp blk kt die..instinct tu..akk boleh rase fara nak.. tu akk buat tu..sblum fara besalin..hihi..pstu die siap ckp kt baby die..baby nnt ingat anty tau..alolo..lg sebak aku..aku ni dh cam mak2 nak tgu ank sulung besalin plak..nk tgu dpt cucu..hahhaa...

roti kali ni burok skit rupenye..huhu

Emm..dah rezki kamu fara...mkan ler selagi akk bleh bt...dan selagi akk jumpe kamu kat tourism ni..sok kalo jodoh tak pnjang kt tourism ni tak rase dah kamu roti akk tu...hihihi...

Nak resepi roti boy tu korang carik je dlm blog aku ni ye..mls nk carik..sori ye adik2..

Kek coklat kukus lapis cream cheese

Hari jumaat lepas kat division aku ni ade makan-makan..sempena ape lagi..raye la dan mereke-mereke yang tukar division..aku tak tau nak bawak ape sbb kt sini buat potluck..tetibe terpikir nk buat kek coklat lapis cream cheese la..sbb cam senang..hihi

So aku pon salin ler resepi tgok kt blog masakan yg glamer tu sape lg cik mat gebu ler...cik mat amik kt emm..mane ye lupe plak nnt aku update la lupe la..hihihi..aku tak penah buat sebelum ni..saje nk try tak tau jadi ke idok ni kire try n error la tak jd campak tong sampah..hahaha...

Alhamdulillah percubaan pertama menjadik, dan officemate aku kate sedap..pandai buat..waaa..kembang idung jap yg mmg dah kembang ni..hahhaa...seronok buat pastu jd plak..rse cam nk jd chef plak..hahaha..

Nak resepi..jap ye..ok amik ni..

BAHAN-BAHAN KEK COKLAT :-)

2 biji telur gred A - (aku gune gred B jek)

1 cawan gula halus

1 camca teh esen vanilla

Secubit garam

1/2 cawan air panas

1/2 cawan susu cair

1/2 cawan minyak jagung

1 cawan tepung gandum*

3 camca besar serbuk koko*

1 camca teh soda bicarbonate*

1/2 camca teh baking powder*(*disatukan dan di ayak)

BAHAN-BAHAN LAPIS CHEESE :-)

250 gram krim cheese

60 gram gula halus

1 biji telur gred A - (aku gune gred B gak)

1 camca besar air

1 camca besar tepung gandum

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Panaskan kukusan. Lenser tin berukuran 8 inci x 8 inci x 3 inci dengan mentega, alas dasar tin dengan kertas minyal. lenser juga kertas tadi. Ketepikan..
2. UNTUK KEK COKLAT :- Putar telur dan gula hingga kembang dan pekat, masukkan esen vanilla dan garam, putar rata. Tambah susu cair, minyak jagung dan air panas, putar sebati dengan kelajuan sederhana. Masukkan bahan2 yang diayak sedikit demi sedikit hingga habis, putra rata dan matikan mixer. Bagi kepada 2 bahagian sama banyak. Ketepikan.
3. UNTUK LAPISAN KEJU :- Putar krim cheese dan gula hingga sebati dan licin. Masukkan telur dan putar hingga kembang. Tambah tepung dan air, putar hingga semua sebati dan tidak berbintil2.
4. UNTUK KEK COKLAT KUKUS LAPIS CHEESE :- Tuang satu bahagian kek coklat. Ratakan dan tutup permukaan tin dengan aluminium foil. Kukus selama 20 minit, guna api sederhana. Kemudian tuang pula adunan krim cheese, ratakan dan sambung kukus 20 minit lagi. Tuang baki bahagian kek coklat ratakan dan sambung kukus selama 45 minit atau hingga masak (bila anda cucuk dengan lidi sate atau cake tester di bahagian tengah kek dan keluarnya bersih, tanda kek dah masak).
5. Sejukkan kek sekejap, kemudian boleh keluarkan dari tin. Biar kek sejuk sepenuhnya atas jaringan dan boleh dipotong untuk dihidangkan.....

 

 

 

 

gamba tak bape nak cun sbb pakai camera fon jek..